2024-05-05@18:15:48 GMT
۶۸۳ نتیجه - (۰.۰۱۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «کیفیت غذا»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
اگر از علاقمندان به غذا خوردن هستید پس می‌دانید که سفر و غذا لازم و ملزوم یکدیگرند. یکی از بهترین راه‌ها برای تجربه فرهنگ یک کشور، مزه کردن غذاهای آن است و در این میان برخی از کشورها به ارائه برخی از بهترین غذاهای جهان شهرت دارند. به گزارش روزیاتو، رده‌بندی زیر از کشورهایی با بهترین غذاها در وهله اول به کمک کتاب‌های معروف «راهنمای رستوران و هتل میشلن» به دست آمده که با اعطای ستاره به آنها به ارزیابی کیفیت غذاها می‌پردازد. در مرحله بعد نیز نظرات کاربران در وبسایت‌های مختلف ازجمله سی‌ان‌ان و همچنین پلتفرم‌های گفتگو مانند ردیت و کورا در نظر گرفته شده است. ۱۰. کره جنوبی آشپزی کره جنوبی در سطح بین‌المللی شهرت دارد...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، امروزه اکثر سازمان‌ها و شرکت‌های اداری وعده‌های غذایی کارکنان خود را از کترینگ‌های شهر، سفارش می‌دهند. بهترین کترینگ‌ها در ارائه سالم‌ترین و متنوع‌ترین منوی غذایی دائماً با هم رقابت میکنند. برخی از شرکت‌ها غذاهای خاصی را مد نظر دارند و برخی دیگر تنوع غذایی یا کیفیت برایشان مهم‌تر است. در هر صورت، کترینگ‌ها با شناخت سلیقه مشتریان خود می‌توانند هر نیازی را برآورده کنند. شرکت ناریجه با سال‌ها سابقه و شناخت این بازار بزرگ، بهترین غذاها را با کیفیت بالا به سازمان‌ها و شرکت‌ها ارائه می‌دهد. دلیل انتخاب بهترین کترینگ و تهیه غذای سازمانی چرا ارائه غذای سازمانی برای کسب و کارها مهم است؟ هر چند، در برخی از سازمان‌ها، کارکنان غذای خود را به...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، هادی هاشمی گهرویی با مدرک دکتری تخصصی بهداشت مواد غذایی از دانشگاه شیراز گفت: مصرف بیش از حد سدیم یک همه گیری است. استفاده از آب نمک یا پودر نمک با غلظت بالا در محصولات غذایی مختلف، از یک سو برای تنظیم رشد ریزاندام‌های نامطلوب و از سوی دیگر برای ایجاد عطر و طعم مطلوب، سبب شده است که خطر ابتلا به فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی - عروقی و اختلال عملکرد کلیه افزایش پیدا کند.وی افزود: این موضوع منجر به تقاضای بیشتر مصرف‌کنندگان به دریافت محصولات غذایی کم‌سدیم شده است و لذا صنعت غذا باید برای مطابقت با انتظارات مصرف‌کنندگان برای کاهش نمک در فراورده‌های غذایی فکری کند. گرچه راه‌حل‌های مختلفی برای کاهش...
هر حوزه ای قواعد ناگفته ی مخصوص به خود را دارد و تجارت رستوران داری هم از این قاعده مستثنی نیست. ما برای سفارش غذا در رستوران باید از منو استفاده کنیم، بنابراین همان فهرست به ظاهر ساده می تواند به ابزاری قدرتمند برای تحت تأثیر قرار دادن انتخاب های ما و و جهت دهی به آن ها تبدیل شود. و گرچه ما در رستوران تنها به دنبال خوردن مقداری غذا هستیم، اما ممکن است در نهایت چشمانی گرسنه تر از شکم هایمان پیدا کنیم. به گزارش روزیاتو، در ادامه از ترفندهایی خواهیم گفت که رستوران ها برای تأثیرگذاری روی تصمیمات ما به کار می گیرند. ۱- وزن منو برداشت ما را تحت تأثیر قرار می دهد پژوهش ها...
به گزارش سرویس شهروند خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، امروزه تغذیه مناسب به عنوان یکی از ارکان اصلی سلامتی افراد جامعه محسوب میشود. خصوصا برای افرادی که به نوعی دچار بیماری شده‌اند و یا در مشاغل سخت و زیان‌آور فعالیت دارند و پرسنل بیمارستان نیز از این امر مستثنی نیستند. به گفته شهروندخبرنگاری بیمارستان امام خمینی (ره) کوهدشت نیز در ارائه غذای مطلوب به پرسنل، دانشجویان و بیماران دچار مشکلاتی است که بازگو نمودن و سپس چاره‌جویی مسؤولان برای آن می‌تواند سلامت بیماران و پرسنل یک بیمارستان را تضمین کند. پیام شهروند خبرنگار ما : سلام..من ازپرسنل بیمارستان امام خمینی کوهدشت مشغول به کارهستم..سالهاست پرسنل وبیماران ما ازغذای ناسالم رنج میبریم علی رغم تذکرهای پی درپی ومطلع شدن ریاست ومترون وکارشناس...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، مهدی انصاری اظهار کرد: حجم فعالیت‌های ما نشان دهنده ضرورت توجه به بخش خصوصی برای ورود به این عرصه است و باید در بحث برون سپاری از ظرفیت‌های بخش خصوصی و سایر بخش‌های دیگر کشور استفاده کنیم.وی تصریح کرد: در حال حاضر بالغ بر ۵۲۰ آزمایشگاه در بخش خصوصی، دولتی غیروابسته به وزارت بهداشت و کارخانجات تولیدی سراسر کشور فعال هستند که مورد ارزیابی قرار گرفته و تاییدیه اداره کل آزمایشگاه مرجع را دارند و می‌توانند بر اساس دامنه‌هایی که به آنها مجوز داده شده با حوزه کنترل کیفیت محصولات سلامت همکاری داشته باشد.به گفته انصاری، فهرست آزمایشگاه‌های مجاز که با اداره کل آزمایشگاه‌های سازمان غذا و دارو همکاری دارند در...
به گزارش خبرگزاری مهر، مهدی انصاری اظهار کرد: حجم فعالیت‌های ما نشان دهنده ضرورت توجه به بخش خصوصی برای ورود به این عرصه است و باید در بحث برون سپاری از ظرفیت‌های بخش خصوصی و سایر بخش‌های دیگر کشور استفاده کنیم. وی تصریح کرد: در حال حاضر بالغ بر ۵۲۰ آزمایشگاه در بخش خصوصی، دولتی غیروابسته به وزارت بهداشت و کارخانجات تولیدی سراسر کشور فعال هستند که مورد ارزیابی قرار گرفته و تاییدیه اداره کل آزمایشگاه مرجع را دارند و می‌توانند بر اساس دامنه‌هایی که به آنها مجوز داده شده با حوزه کنترل کیفیت محصولات سلامت همکاری داشته باشد. به گفته انصاری، فهرست آزمایشگاه‌های مجاز که با اداره کل آزمایشگاه‌های سازمان غذا و دارو همکاری دارند در سامانه لیمز قابل...
خیلی از افرادی که سرپرست سگ‌های پشمالو هستند، اطلاعات دقیقی در خصوص نحوه تغذیه آنها ندارند. ابتدایی‌ترین موضوعی که پس از تصمیم به نگهداری از سگ‌ها باید به آن بپردازید، آگاهی از نحوه تغذیه مناسب برای آنها است. تغذیه نقش مهمی در حفظ سلامت سگ ایفا می‌کند. شما میتوانید با آگاهی کافی در این زمینه، طول عمر مطلوب‌تری برای سگ رقم بزنید. غذای خشک یکی از بهترین گزینه‌هایی است که میتوانید به وسیله آن، بالانس تغذیه سگ را حفظ کرده و به بهترین شکل ممکن برای بهبود شرایط تصمیم بگیرید. شناخت برند های غذا خشک برای سگ ها، به شما کمک می‌کند تا بتوانید هوشمندانه انتخاب کنید و بهترین گزینه را برای بهبود شرایط سگ انتخاب کنید. در این مقاله...
مهدی انصاری با بیان اینکه حجم فعالیت‌های ما نشان دهنده ضرورت توجه به بخش خصوصی برای ورود به این عرصه است، خاطرنشان کرد: باید در بحث برون سپاری از ظرفیت‌های بخش خصوصی و سایر بخش‌های دیگر کشور استفاده کنیم. وی از فعالیت ۵۲۰ آزمایشگاه در بخش خصوصی، دولتی غیروابسته به وزارت بهداشت و کارخانجات تولیدی در کشور خبر داد و گفت: این آزمایشگاه مورد ارزیابی قرار گرفته و تاییدیه اداره کل آزمایشگاه مرجع را دارند و می‌توانند براساس دامنه‌هایی که به آنها مجوز داده شده با حوزه کنترل کیفیت محصولات سلامت همکاری داشته باشد. به گفته انصاری فهرست آزمایشگاه‌های مجازی که با اداره کل آزمایشگاه‌های سازمان غذا و دارو همکاری دارند در سامانه لیمز قابل مشاهده است و در...
شرایط زندگی دانشجویان صربستان به جایی رسیده که مجبورند برای تهیه غذا به بازار سیاه روی آورند. به گزارش ایسنا به نقل از دیلی‌صباح، دانشجویان دانشگاه‌های سراسر صربستان با پرداخت شهریه‌های گزاف، امکانات ضعیف و غذای کیفیت پایین، به پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی روی آورده‌اند و برای مقابله با شرایطی که برخی آن را به «فیلم ترسناک» تشبیه میکنند، به تجارت غذا در بازار سیاه متوسل شده‌اند. به عنوان مثال، شرایط برای یک دانشجوی مهندسی عمران در بلگراد و کاهش کیفیت خدمات ارائه شده توسط دانشگاه‌ها بیش از پیش نگران کننده شده است؛ زیرا هزینه‌ها همچنان در حال افزایش است. سال گذشته، هزینه ها در برنامه او از ۱۰۰۰ دلار به ۱۲۰۰ دلار رسید. شرایط سیستم کافه تریا دانشگاه‌ها هم...
آفتاب‌‌نیوز : برخی دلایل اختلال خواب عبارتند از استرس و اضطراب، ناراحتی یا درد، اختلالات محیطی مانند سروصدا، حرکت و دمای خیلی گرم یا خیلی سرد. چقدر باید بخوابیم و اگر خواب کافی نداشته باشیم، چه اتفاقی می‌افتد؟ دکتر «برین ماینر»، متخصص خواب به یاهولایف می‌گوید: اغلب مردم به اندازه کافی نمی‌خوابند. او بر هفت تا ۹ ساعت خواب برای بزرگسالان جوان و هفت تا هشت ساعت خواب برای بزرگسالان مسن‌تر تاکید می‌کند. ماینر می‌گوید که اگر کسی به طور متوسط کمتر از هفت ساعت می‌خوابد، احتمالا خواب کافی ندارد. به گفته «ترینا ال. کوئلار»، رئیس تحقیق و توسعه و معاون زیست‌شناسی شرکت بیوتکنولوژی تالی هلت (Tally Health) فقط هفت ساعت چشم بسته بودن کافی نیست و کیفیت خواب هم...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سیدحیدر محمدی، رئیس سازمان غذا و دارو گفت: به منظور تقویت زیرساخت های مریوط به تولید تجهیزات پزشکی ، در گام اول از متخصصان و افراد صاحب‌نظر در بدنه کارشناسی اداره کل تجهیزات در حوزه‌های مختلف دعوت خواهیم کرد. حیدری گفت: امیدواریم با همکاری تولیدکنندگان محصولات جدیدی را به سبد تجهیزات پزشکی اضافه کنیم؛ برخی از محصولات در مرحله تحقیقاتی هستند و امیدواریم محصولاتی که در مراحل نهایی و کارآزمایی بالینی قرار دارد، به سرعت وارد بازار شود.وی با اشاره به اینکه برخی از تجهیزات و ملزومات پزشکی بیمارستان‌ها داخلی است، افزود: در تامین تجهیزات، محصولات باکیفیت تولیدکنندگان داخلی خریداری میشود.رئیس سازمان غذا افزود:کمک به تولید محصولات با کیفیت از برنامه‌های هدف‌گذاری شده...
صدها قلم مواد غذایی و دوای تاریخ گذشته در بدخشان در جریان بررسی گروه بررسی کننده کشف و از فروشگاه های شهر جمع آوری شده است. داکتر الهام الرحمن ودودی آمر غذا و ادویه بدخشان گفت کارشناسان بازرسی غذا و ادویه در جریان بررسی از هفتاد و هشت فروشگاه و گدام‌ها، ۲۲۶ قلم، مواد غذایی، بهداشتی و دوای بی کیفیت را کشف و گرد آوری کرد. قرار است این مواد، آتش زده شود. گروه بررسی کننده ی اداره ی غذا و دارو در بدخشان، به مالکان فروشگاه ها هشدار داد چنانچه دست به فروش اجناس بی کیفیت و تاریخ گذشته بزنند، با برخورد قانونی مواجه خواهند شد. باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
خواب و رژیم غذایی دو رکن اساسی سلامت و تندرستی کلی هستند. در حالی که ما اغلب بر اهمیت رژیم غذایی متعادل بر سلامت جسمی و انرژی تمرکز می‌کنیم، ممکن است تأثیر قابل توجه انتخاب‌های غذایی بر کیفیت خواب را نادیده بگیریم. داشتن یک برنامه غذایی منظم و گنجاندن مواد مغذی در آن، علاوه بر اینکه تندرستی کلی را بهبود می‌بخشد، می‌تواند کیفیت خواب را هم ارتقا دهد. انتخاب‌های غذایی ما می‌توانند تأثر بسزایی بر کیفیت خواب ما داشته باشند. به طور مثال: مواد مغذی مانند تریپتوفان و منیزیم نقش حیاتی در تنظیم چرخه خواب و بیداری دارند، در حالی که برخی مواد غذایی مانند کافئین و الکل می‌توانند خواب را مختل کنند. با انتخاب مواد غذایی مغذی و اصلاح...
ادویه‌ها به دلیل خواص دارویی و طعم خاصی که به غذا می‌دهند، بسیار مورد توجه هستند. اما برای خرید ادویه باید به سراغ مراکز معتبر رفت. - اخبار بازار - ادویه‌ها؛ سفری در طعم‌ها و عطرهاادویه‌ها هدیه طبیعت به دنیای آشپزی هستند و با طعم‌های پر جنب‌وجوش، رایحه‌های فریبنده و انواع متنوع، یک وعده‌غذایی را از معمولی به خارق‌العاده ارتقا می‌دهند. چه یک سرآشپز باتجربه یا یک آشپز تازه‌کار باشید، درک تفاوت‌های ظریف انتخاب ادویه برای ایجاد طعم‌های متفاوت و تجربه آشپزی لذت‌بخش، بسیار اهمیت دارد. خرید ادویه مانند خرید یک بلیت است که با هر لقمه، شما را به سفری دور در دل یک فرهنگ می‌برد.انواع ادویه‌هاادویه‌ها، به‌عنوان ابزار مخفی آشپزها، می‌توانند رنگ و طعم غذا را متحول کنند....
به گزارش همشهری آنلاین، یورونیوز نوشت: در آن دوران کیفیت زندگی سربازانی که از شوروی برای جنگ به افغانستان فرستاده می‌شدند، کاملا با کیفیت زندگی سربازان آمریکایی اعزام شده در قرن ۲۱ متفاوت بود. به همین دلیل سربازان شوروی از موضوعات متعددی شکایت داشتند که یکی از آنها جیره غذایی‌شان بود. مشکلی که باعث شد آنها به جوشاندن مهمات روی بیاورند؛ البته نه برای خوردنشان. ماجرا از این قرار است که سربازان شوروی حاضر در افغانستان که مایل نبودند جیره‌های کنسرو شدۀ روسی را بخورند، برای تامین مواد غذایی مورد نیازشان به بازارهای محلی افغان‌ها روی آورده بودند. در این بازارها علاوه بر غذا، دیگر لوازم مورد نیاز سربازان روس هم وجود داشت که در واقع توسط افسران فاسد روسیه...
به گزارش «تابناک» به نقل از مهر، زهره پوراحمد اظهار کرد: پیرو مصوبه کمیسیون اصل نود مجلس، سند پشتیبان امنیت غذا که به تصویب ریاست جمهوری رسیده و در آن تولید نان سالم و عرضه آن در جامعه را از وظایف دولت عنوان کرده است، سازمان غذا دارو اقداماتی را در زمینه تولید آرد کامل که میزان فیبر بالاتری دارد، آغاز کرده است. وی افزود: تقریباً در هر استان بیش از یک پروانه ساخت برای تولید آرد کامل صادر شده و در حال تولید هستند، کارخانه‌هایی که پروانه ساخت آرد کامل را دریافت کرده اند جزو بهترین کارخانه‌ها هستند و PRS آنها بالای ۱۸۰ است. به گفته این کارشناس مواد غذایی، پیرو تولید آرد کامل اقداماتی در زمینه تولید نان...
محمود آل‌بویه گفت: صنایع آرایشی و بهداشتی گستره بسیار وسیعی است که با توجه به نیاز روز افزون جامعه به فرآورده‌ای آن یکی از افتخارات صنعت کشور محسوب میشود، در این بین مسئولان فنی به عنوان قشر تحصیل کرده و عامل رشد این صنایع هم از افتخارات ایران هستند که موجبات ارتقای اقتصاد و سلامت کشور را فراهم آورده‌اند. وی افزود: هر شرکت فعال در چرخه فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی اعم از تولید کننده، وارد کننده یا توزیع کننده به منظور انجام فعالیت‌های خود موظف است مسئول فنی با تخصص مرتبط به حیطه فعالیت خود استخدام و به اداره کل امور فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو معرفی کند. آل بویه ادامه داد: مسئول فنی به شخص حقیقی...
به گزارش سرویس شهروند خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید بهشتی با نام مستعار دانشگاه علوم پزشکی ملی ایران یکی از دانشگاه‌های دولتی کشور و تحت پوشش وزارت بهداشت در استان تهران است. دانشجویان این دانشگاه به نشانه اعتراض به کیفیت پایین غذای دانشجویی غذاهای خود را در راهرو و محوطه خوابگاه دانشگاه بر روی زمین چیدند. متن شهروند خبرنگار ما: واقعا مدت هاست که که این دانشگاه غذای افتضاح تحویل دانشجو میده . یه روز با دو ساعت تاخیر غذا میارن ، یه روز برنج خمیره ، یه اصلا برنج خالی و بدون خورشت . یه روز غذا کم میاد .یه روز اصلا ظرف و قاشق به اندازه کافی نیست . اوضاع بد...
ادویه‌ها عناصر مهمی در آشپزی هستند که می‌توانند طعم، رنگ و عطر غذا را بهبود بخشند. با استفاده از راهکارهای ارائه شده در این محتوا، این امکان را دارید تا از خرید ادویه فاسد، کپک‌زده یا تقلبی جلوگیری کنید و از غذای خود و لذت بیشتری ببرید. نکات مهم هنگام خرید ادویه مرغوب تهیه ادویه‌های مرغوب یکی از عوامل کلیدی در بهبود طعم و مزه غذاها و افزایش لذت مصرف آنها است. ادویه‌ها با بو و رنگ فوق‌العاده خود توانسته‌اند جایگاه ویژه‌ای در آشپزی به خود اختصاص دهند. برای تهیه ادویه باکیفیت، باید به نکاتی مهم توجه کرد. برخی از آنها عبارتند از: عطر تازگی ادویه‌های مرغوب و باکیفیت، عموما بوی تازگی دارند. بوی آنها باید مطبوع و متعادل باشد...
مدیرکل امور فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، از هموطنان خواست برای اطمینان از سلامت و کیفیت لوازم آرایشی و بهداشتی، این محصولات را از داروخانه‌ها تهیه کنند. به گزارش مهر، محمود آل بویه گفت: محصولات آرایشی و بهداشتی از فرآورده‌های پرمصرف کشور هستند و به دلیل ارتباط مستقیم این محصولات با سلامت افراد، برخورداری از استانداردهای کیفی در آنها بسیار حائز اهمیت است. بنابراین سازمان غذا و دارو به عنوان یکی از ارکان متولی سلامت کشور، نقش مؤثری در حفظ و ارتقای کیفیت و بررسی ایمنی این محصولات و نیز نظارت بر بازارهای مصرف آنها دارد. وی در توضیح دلیل گرایش جامعه به لوازم آرایشی، اظهار کرد: پاسخ این سوال به حوزه جامعه شناسی و فرهنگ باز...
کمپانی آیچی در شهر ناگویا در مرکز شهرستان آیچی ژاپن قرار دارد و قابلمه‌های لوکس تولید می کند. به گزارش عصرایران به نقل از پروسس ایکس، این کارخانه قابلمه و ظروف پخت چدنی با روکش‌های با با کیفیت تولید می‌کند. سازندگان ادعا میکنند که نوع ظروف تولیدی آنها در کیفیت پخت و بهبود مزه غذاها موثر است. روند تولید این محصولات را در کارخانه آیچی ببنید. ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: ببینید ژاپنی‌ها چطور ظروف یک بار مصرف غذا را بازیافت میکنند (فیلم) چه وقت ظروف آشپزی برایمان خطرناک می‌شوند؟ نحوه تولید ظروف سیلیکونی آشپزخانه را ببینید/...
تحقیقات، پیش از رزرو هتل در مشهد اهمیت بسیاری دارد زیرا می‌تواند تأثیر زیادی در تجربه سفر شما داشته باشد. این تحقیقات شامل بررسی و مقایسه امکانات، قیمت‌ها، موقعیت مکانی، نظرات مشتریان پیشین و سایر جنبه‌های مربوط به هتل مورد نظر است. برای مثال رزرو هتل در مشهد به همراه غذا می‌تواند برای شما مهم باشد. با انجام این تحقیقات، شما میتوانید اطمینان حاصل کنید که هتلی که انتخاب می‌کنید، با سلیقه و نیازهای شما هماهنگ است. علاوه بر این، اطلاعات به‌دست‌آمده از تحقیقات پیش از رزرو می‌تواند به شما کمک کند تا از نظر مالی، شرایط و امکانات، بهترین گزینه را برای اقامت خود انتخاب کنید. بسیاری از هتل‌ها، امروزه خدمات کترینگ و همین‌طور رستوران را نیز در گستره...
در نهایت عملکرد بهتر و مشتریان راضی و خشنود‌تری خواهید داشت و این موضوع ارتباط مستقیمی با افزایش سودآوری و تداوم فعالیت رستورانتان دارد. در این مقاله 7 نکته مهم که در ابتدای مسیر راه‌اندازی رستوران به‌عنوان یک مدیر باید به آن توجه داشته باشید را مورد بررسی قرار می‌دهیم. بعد از مطالعه این مقاله برنامه‌ریزی دقیق‌تری برای مدیریت رستورانتان خواهید داشت. 1- برای رستوران‌داری موفق به تهیه تجهیزات باکیفیت توجه داشته باشید یکی از مهمترین مباحثی که در آموزش رستوران داری بر آن تاکید میشود و تهیه کلیه تجهیزات موردنیاز برای آشپزخانه و اطمینان از کیفیت لوازم آشپزخانه صنعتی است. بهاینترتیب هم سرویس‌دهی بهتر و سریعتری به مشتریان خواهید داشت و هم ایمنی در آشپزخانه شما به خوبی رعایت...
بیش از ۴۵ تن داروی بی‌کیفیت و تاریخ گذشته در قندهار حریق شد. مسئولان طالبان در اداره ملی ادویه و غذا در قندهار، از حریق بیش از ۴۵ تن دوای بی‌کیفیت و تاریخ گذشته که از شش ماه به این‌سو از دواخانه‌های شهر قندهار جمع‌آوری شده بود، خبر داده اند. گفته میشود که اخیراً نظارت و کنترل اداره ملی ادویه و غذا در ولایت‌های مختلف افزایش یافته است و در بسیاری از ولایت‌ها، ادویه و مواد خوراکی بی‌کیفیت از بین برده شده است. باشگاه خبرنگاران جوان افغانستان افغانستان
باربیکیو یکی از محبوب ترین روش های پخت غذا در فضای باز است. این روش پخت غذا به استفاده از حرارت مستقیم از چوب یا ذغال برای پخت غذا اشاره دارد. باربیکیو یک روش پخت غذای سالم و خوشمزه است و می توان از آن برای پخت طیف گسترده ای از غذاها استفاده کرد. باربیکیو ریشه در فرهنگ های مختلف جهان دارد. این روش پخت غذا در آمریکای مرکزی و جنوبی از قرن ها پیش مورد استفاده قرار می گرفت. در فرهنگ آمریکایی، باربیکیو به پخت گوشت گاو، خوک یا مرغ در فضای باز اشاره دارد. به گزارش ایسنا به نقل از سایت امین باربیکیو، باربیکیو در ایران نیز طرفداران زیادی دارد. در ایران معمولاً از باربیکیو...
به گزارش گروه آموزش و دانشگاه خبرگزاری علم و فناوری آنا، معاونت علوم پزشکی دانشگاه آزاد اسلامی در نظر دارد برای تخصیص نشان ویژه استاندارد برای محصولات تولیدی در حوزه غذایی، دارویی و بهداشتی توسط واحدهای دانشگاهی که تداعی کننده محصولات سالم و باکیفیت باشد، مسابقه‌ای جهت طراحی این نشان ویژه برگزار کند. از متخصصین و علاقه‌مندان دعوت میشود طرح‌های خود را حداکثر تا تاریخ 12 بهمن‌ماه 1402 با رعایت ویژگی‌های ذیل به آدرس Mrtdc.iau@gmail.com ارسال نمایند: مشخصات نشان درخواستی: ۱- شامل لوگوتایپ کلمه "خوش" بوده و القاکننده مفاهیم گوارا و لذیذ بودن در عین سالم بودن (در مورد غذاها) و تندرستی و آرامش (در مورد داروها و محصولات بهداشتی) باشد. در عین حال به لحاظ بصری بخشی از المان‌های...
به گزارش خبرگزاری مهر، سیدحیدر محمدی، در اختتامیه نخستین دوره آموزشی- ارزیابی نخبگان که با هدف آشنایی با فرآیندهای تأمین، توزیع، عرضه و پایش فرآورده‌های سلامت جهت جذب نیروهای کارآمد در سازمان غذا و دارو برگزار شد، با اشاره به مأموریت‌های این سازمان اظهار کرد: وزارت بهداشت حکمرانی حوزه سلامت در کشور را انجام می‌دهد و نظارت و رگولاتوری کالاهای سلامت محور در کشور هم بر عهده سازمان غذا و دارو است. وی افزود: سازمان غذا و دارو یکی از بزرگ‌ترین نهادهای نظارتی با اعتبار بین‌المللی است. اهمیت این سازمان به دلیل حساسیت نظارت بر محصولات سلامت محور، صدور مجوز، تولید، توزیع و نظارت بر کیفیت آنهاست. معاون وزیر بهداشت تأکید کرد: نظارت و رصد ما در حوزه دارو از...
محمد پیکانپور٬ مدیرکل امور دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو در همایش اولین رویداد اقتصاد و مدیریت دارو گفت: یک شبه بودجه مورد نیاز ۱۰۵ همتی دارو توسط مدیران سابق سازمان مربوطه به ۶۹ همت کاهش داده شد. با افراط و تفریط در مورد تولید داخل و کیفیت مواجه هستیم. عده‌ای برای پایدار شدن منافع خودشان و در جهت توسعه فضای انحصاری از ابزار‌هایی استفاده میکنند. وی افزود: به دلیل غیر سیستمی بودن برخی فرآیندها، زنجیره تامین دارو دچار تاخیر میشود. مدیرکل امور دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو ادامه داد: زیرسامانه‌های تیتک اغلب در حوزه تامین هستند؛ چون سیاستگذاران کلان کشور، درخواست دارند که تامین در اولویت باشد. در حالی که سازمان...
کیفیت، معیاری است که بر مبنای آن، درجه برتری یک محصول یا خدمت را در مقابل محصولات یا خدمات مشابه، می‌سنجند. کیفیت در زمینه‌های مختلف می‌تواند معانی گوناگونی داشته باشد اما عموما به ویژگی‌هایی اشاره دارد که نشان‌دهنده میزان رضایت‌بخشی و کاربردی بودن آن محصول یا خدمت است. در صنایع غذایی نیز کیفیت عامل مهمی است که نه تنها بر موفقیت کسب‌وکارها بلکه مهم‌تر از آن بر رفاه مصرف‌کنندگان تأثیر می‌گذارد. اصطلاح «کیفیت» در زمینه غذا فراتر از طعم و زیبایی است. در این مقاله، تعریف و ویژگی‌های کیفیت در صنایع غذایی را شرح می‌دهیم و اهمیت آن را بررسی می‌کنیم. مفهوم کیفیت در صنایع غذایی چیست؟ در صنایع غذایی، کیفیت یک مفهوم چندوجهی است که ویژگی‌های مختلفی را در بر می‌گیرد تا اطمینان حاصل شود...
در شهر بزرگ تهران نیز میتوانید با قدم گذاشتن در کوچه و پس‌کوچه‌های شهر، ردپایی از این رستوران‌ها را بیابید و برای صرف ناهار، شام و حتی گاهی صبحانه، آنها را انتخاب کنید. در این مطلب می‌خواهیم سری به شمال تهران بزنیم و 5 رستوران باکیفیت و شناخته‌شده در این محدوده را به شما معرفی کنیم. رستوران‌های باکیفیت شمال تهران برای اینکه بتوان لذت صرف غذا در محیط بیرون از منزل را تجربه کرد، نیازمند پیدا کردن بهترین رستوران‌ها هستیم که علاوه بر داشتن فضای مناسب، غذاهای باکیفیتی را هم سرو کنند. در شمال تهران سالن‌های غذاخوری زیادی وجود دارند که 5 نمونه از معروف‌ترین آنها «گیلانه»، «شاندیز جردن»، «ورسای»، «لوشاتو» و «پرپروک» هستند. در ادامه قصد داریم این رستوران‌ها...
امروزه به دلیل زیاد‌شدن مشغله‌های کاری، اغلب افراد ترجیح می‌دهند از بیرون خوراک تهیه کنند. حتی برخی از آنها آن‌قدر مشغول هستند که حتی وقت سر خاراندن ندارند؛ پس بهترین کار برای آنها سفارش آنلاین غذا است. سایت‌ها و اپلیکیشن‌های زیادی وجود دارند که چنین اشخاصی یا حتی آن‌هایی که ناگهان هوس فست‌فود یا غذای بیرون کرده‌اند، می‌توانند از آنها استفاده کرده، سفارش خود را ثبت کنند و آن را درب منزل یا محلی که قرار دارند تحویل بگیرند. فست‌فود زنجیره‌ای عطاویچ می‌تواند به همین منظور به کمکتان بیاید. بهترین سایت سفارش آنلاین غذا باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟ در کنار مسئله نبود تایم و زمان برای خوردن وعده‌های اصلی برای بسیاری از افراد که مشغله دارند...
مولوی عبدالسلام حنفی معاون اداری رئیس الوزرای طالبان گفت: افراد متخلف در تولید و واردات مواد غذایی و دارویی بی کیفیت به شدت مجازات خواهند شد. مولوی حنفی در برنامه بهره برداری از روند دیجیتال‌سازی اداره ملی غذا و دارو در کابل افزود: طالبان درصدد تامین مصونیت غذایی و دارویی مردم است و از واردات و تولید مواد بی کیفیت و مضر جلوگیری می کند. وی تولید کنندگان و واردکنندگان مواد غذایی و داروهای بی کیفیت را خائن ملی خواند و تاکید کرد ادارۀ ملی غذا و دارومکلف است تا اشخاص متخلف در این زمینه را شناسایی کند و به دست قانون بسپارد تا متخلفان مجازات شوند. معاون اداری طالبان اظهار کرد: با تقویت ادارۀ ملی غذا و ادویه، مصونیت...
آرش حبیبی نماینده هیئت وزنه‌برداری استان فارس که به‌عنوان هیئت برتر در مسابقات جهانی وزنه‌برداری جوانان جهان در مکزیک حضور داشت روز یکشنبه پس از بازگشت تیم ملی در جمع خبرنگاران در خصوص میزبانی مکزیکی‌ها از این دوره از رقابت‌ها و صحبت‌های مطرح شده در خصوص منع استفاده وزنه‌برداران از گوشت، اظهار داشت: به لحاظ غذایی همه تیم‌های حاضر در مسابقات به کیفیت غذاها اعتراض داشتند و کیفیت غذاهای سرو شده در مکزیک بسیار بد بود. به گزارش خبرآنلاین، وقتی دلیل این موضوع را پیگیری کردیم، عوامل اجرایی فدراسیون بین‌المللی عنوان کردند که گوشت مکزیک حاوی مواد نیروزاست که در لیست مواد ممنوعه قرار دارد و به همین دلیل اجازه سرو این ماده غذایی و استفاده وزنه‌برداران از گوشت در...
چاپ سه‌بعدی یکی از محبوب‌ترین تکنولوژی‌های نوین در صنایع غذایی است که با استفاده از چاپگرهای سه بعدی، مواد غذایی را در اشکال و طرح‌های مختلف تولید می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، امروزه صنعت غذا در حال توسعه است، فناوری‌های نوین به این صنعت کمک می‌کند تا شرایط تولید و کیفیت مواد غذایی افزایش پیدا کند، فناوری‌های جدید در صنعت غذا به بهینه‌سازی فرآیندها در راستای بهبود کیفیت محصولات و ایمن‌سازی فراورده‌های غذایی مختلف اختصاص داده شده است. در ادامه به معرفی فناوری‌های جدید در صنعت غذا می‌پردازیم: تکنولوژی بسته‌بندی هوشمند یکی از فناوری‌های نوین در صنعت غذا تکنولوژی بسته‌بندی هوشمند است، این فناوری می‌توانند کیفیت مواد غذایی بسته‌بندی شده را اندازه‌گیری کند و آن را به تولیدکننده...
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی بوشهرگفت: خروپف شبانه در خانم‌ها که ارتباط مستقیمی با سندرم تخمدان پلی کیستیک دارد از علل اصلی ناباروری در زنان است. به گزارش ایرنا، رضا واقع بین روز دوشنبه در همایش تدابیر طب ایرانی در باروری سالم و پیشگیری از ناباروری در شهرستان تنگستان اظهار کرد: طبق یافته‌های جدید خواب کمتر از پنج ساعت و بیشتر از آن با بی‌نظمی قاعدگی ارتباط دارد و مقدار اسپرم در خواب‌بین هفت تا هفت و نیم ساعت در بیشترین حد و در مقادیر بالاتر یا کمتر از این ساعت موجب کاسته شدن مقدار اسپرم میشود. وی افزود: یافته های یادشده بیانگر این است که زنانی که بیش از سه بار در هفته در به خواب رفتن مشکل...
گروه دانشگاه خبرگزاری فارس؛ کیفیت غذای سلف دانشگاه‌ها همواره به عنوان یکی از دغدغه‌های دانشجویان مطرح بوده است، اگر شما هم زمانی دانشجو بوده باشید حتما غذای دانشگاه را به عنوان یکی از خاطرات زمان دانشجویی‌تان همیشه به یاد می‌آورید. البته که دغدغه دانشجویان ما باید ارتقای علم و دانش باشد و نه اینگونه مسائل حاشیه ای؛ از این رو مسوولان نیز به دنبال بهبود کیفیت غذا و اینگونه مشکلات دانشجویان هستند تا دانشجویان کشورمان بتوانند به راحتی به درس و مطالعات خود بپردازند. مسعود گنجی رئیس صندوق رفاه دانشجویان در گفتوگو با خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری فارس گفت: باتوجه به مواردی که در سالیان گذشته داشتیم، یکی از دغدغه‌های دانشجویان همیشه کیفیت و کمیت غذا است. برای همین سعی کردیم...
آفتاب‌‌نیوز : شام از وعده‌های غذایی اصلی است که نباید حذف یا به آن بی‌توجهی شود، اما انتخاب مواد غذایی نامناسب در این وعده نه‌تن‌ها بر کیفیت خواب تأثیر می‌گذارد بلکه می‌تواند باعث رفلاکس یا سایر ناراحتی‌های گوارشی نیز بشود. برای جلوگیری از ایجاد این مشکلات بهتر است از مصرف این مواد غذایی در وعده شام خودداری کنید. پاستا منبع مهم کربوهیدرات است، بنابراین مصرف آن برای هر دوره‌ای از روز که بدن و مغز قرار است بسیار فعال باشد ایده‌آل است. خوردن پاستا هنگام شب می‌تواند باعث احساس سنگینی و بر خواب شما تاثیر بگذارد. کالری دریافتی از پاستا بر متابولیسم و در نتیجه وزن شما نیز تأثیرگذار خواهد بود. بستنی‌می‌تواند یک ماده غذایی سیرکننده و خوشمزه برای وعده...
کیفیت غذای سلف دانشگاه‌ها همواره به عنوان یکی از دغدغه‌های دانشجویان مطرح بوده است، اگر شما زمانی دانشجو بوده باشید حتما غذای دانشگاه را به عنوان یکی از خاطرات زمان دانشجویی‌تان همیشه به یاد می‌آورید. البته که دغدغه دانشجویان ما باید ارتقای علم و دانش باشد و نه اینگونه مسائل حاشیه ای؛ از این رو مسئولان نیز به دنبال بهبود کیفیت غذا و اینگونه مشکلات دانشجویان هستند تا دانشجویان کشورمان بتوانند به راحتی به درس و مطالعات خود بپردازند. مسعود گنجی، رئیس صندوق رفاه دانشجویان درباره برنامه مسئولان برای افزایش کیفیت غذا، گفت: اگر از دانشجویان هم بپرسید، کیفیت غذای امسال نسبت به سال‌های قبل بهتر شده است و من در بازدیدهایی که از دانشگاه‌های مختلف داشتم، همه دانشجویان بدون...
به گزارش خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری فارس، کیفیت غذای سلف دانشگاه‌ها همواره به عنوان یکی از دغدغه‌های دانشجویان مطرح بوده است، اگر شما زمانی دانشجو بوده باشید حتما غذای دانشگاه را به عنوان یکی از خاطرات زمان دانشجویی‌تان همیشه به یاد می‌آورید. البته که دغدغه دانشجویان ما باید ارتقای علم و دانش باشد و نه اینگونه مسائل حاشیه ای؛ از این رو مسوولان نیز به دنبال بهبود کیفیت غذا و اینگونه مشکلات دانشجویان هستند تا دانشجویان کشورمان بتوانند به راحتی به درس و مطالعات خود بپردازند. مسعود گنجی رئیس صندوق رفاه دانشجویان در گفتوگو با خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری فارس درباره برنامه مسوولان برای افزایش کیفیت غذا، گفت: اگر از دانشجویان هم بپرسید، کیفیت غذای امسال نسبت به سال‌های قبل بهتر...
همشهری آنلاین- معصومه حق جو: سالمندان با افزایش سن، نیازهای بدنشان به مواد غذایی تغییر می‌کند و از جذب آنها کاسته میشود. بنابراین بدن برای حفظ سلامتی به مواد مغذی بیشتری نیاز دارد. در این باره «زهرا خرمنگیر» متخصص طب سنتی و و رئیس کارگروه تخصصی سلامت سازمان رفاه می‌گوید: در یک رژیم غذایی سالم برای سالمند باید مصرف روزانه مغزیجات به عنوان یک مکمل در نظر گرفته شود. از بین همه مغزیجات و آجیل ها، خوردن بادام و مویز بسیار توصیه شده است. مصرف روزانه ۷ تا ۱۴ عدد بادام از بروز آلزایمر پیشگیری می‌کند. توجه داشته باشید هر ماده غذایی ناشتا مصرف شود جذب صددرصدی دارد پس بهتر است مغزیجات ناشتا و دانه به دانه جویده شوند تا جذب بهتری...
نمایندگان مجلس شورای اسلامی سازمان غذا و دارو را با همکاری دستگاه‌های اجرائی مربوط مکلف کردندتا پایان سال اول اجرای برنامه، به گونه‌ای تنظیم گری نماید که ذخایر راهبردی دارو و تجهیزات مصرفی پزشکی با کیفیت به میزان حداقل شش ماه نیاز کشور با اولویت تولید داخلی و واردات رسمی تأمین باشد. به گزارش گروه سیاسی خبرگزاری دانشجو، نمایندگان در جلسه علنی امروز (سه‌شنبه، ۲۵ مهر) مجلس شورای اسلامی، بند (الف) ماده ۷۱ لایحه برنامه هفتم توسعه را به تصویب رساندند و بر این اساس نمایندگان مجلس شورای اسلامی سازمان غذا و دارو را با همکاری دستگاه‌های اجرائی مربوط مکلف کردندتا پایان سال اول اجرای برنامه، به گونه‌ای تنظیم گری نماید که ذخایر راهبردی دارو و تجهیزات مصرفی پزشکی با...
رامین نسیمی دوست در گفتوگو با خبرنگار مهر، با اشاره به اهمیت ارزیابی تغذیه‌ای توسط مشاوران تغذیه در بیمارستان‌ها اظهار کرد: این روز به افتخار تأسیس سازمان فائو در سال ۱۹۴۵ نامگذاری شده است و در این روز، سازمان‌های بین‌المللی، به منظور برقراری روابط در زمینه کشاورزی و زمینه سازی برای جلوگیری از فقر و گرسنگی و نابودی محیط زیست، تلاش میکنند. وی افزود: استفاده از تجربیات، نحوه تغذیه، انتقال فن‌آوری از کشورهای توسعه یافته به کشورهای در حال توسعه، موجب رونق و پیشرفت در صنعت مواد غذایی در ملل جهان سوم میشود. معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی استان اردبیل ادامه داد: روز جهانی غذا، تلنگری برای بیداری وجدان‌های به خواب رفته و روز هم دردی با گرسنگانی است که...
دکتر محمود آل‌بویه با بیان اینکه فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی از تولد تا مرگ مورد استفاده قرار می گیرد، اظهار کرد: امروزه مهمترین چالش ما فراوانی اقلام آرایشی و بهداشتی قاچاق و تقلبی در بازار است البته باید امور تولید کنندگان و واردکنندگان هم تسهیل شود. وی خاطرنشان کرد: فراورده‌های آرایشی و بهداشتی هم در تولید و هم در مصرف حیطه وسیعی را تشکیل می‌دهد و کیفیت این محصولات مانند صخره‌ای است که پشت آن سلامت ۸۵ میلیون ایرانی قرار دارد. به گزارش وبدا، دکتر فرشته میرزازاده - معاون توسعه و منابع سازمان غذا و دارو - نیز در این گردهمایی گفت: مدیران نظارتی و کارشناسان حوزه فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی جزو اولین گروه‌هایی بودند که در زمان پاندمی کرونا...
دریافت 15 MB کد خبر 791231 برچسب‌ها وزارت آموزش و پرورش خبر ویژه مدرسه و مدارس
یک درصد از دانشگاهیان به غذا اعتراض داشتند وی افزود: آمار اعتراض در دانشگاه‌ها بسیار کم بوده است به طوریکه شاید یک درصد از دانشگاهیان معترض به غذا بوده‌اند، این آمار در بخش غذایی دانشگاه‌ها نشان می‌دهد که مشکل خاصی در بخش غذا و امنیت غذایی وجود ندارد و غذای دانشگاه‌ها از نظر کالری، پروتئین و مواد غذایی مورد نیاز دانشجویان مناسب است. رئیس صندوق رفاه دانشجویان با تائید غذای دانشگاه‌ها گفت: اگر غذای دانشجویی را بخواهید برای تعداد ۱۲ هزار نفر درست کنید و انتظار داشته باشید که تمامی ۱۲ هزار نفر دو تا سه غذا را دوست داشته باشند و بپسندند کار مشکلی است و امکان ندارد این اتفاق رخ دهد.اگر ما بخواهیم تمامی آن ۱۲ هزار نفر...
مسعود گنجی رئیس صندوق رفاه دانشجویان در گفتوگو با خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری فارس در رابطه با امنیت غذایی دانشگاه‌ها، گفت: اداره غذاخوری‌های دانشگاه‌ها با مسؤولان دانشگاه است و صندوق رفاه تنها وظیفه نظارت را برعهده دارد، براساس نظارت‌هایی که ما در سال گذشته انجام دادیم، کمترین اعتراض را در بخش غذایی دانشگاه‌ها داشته‌ایم. * یک درصد از دانشگاهیان به غذا اعتراض داشتند وی افزود: آمار اعتراض در دانشگاه‌ها بسیار کم بوده است به طوریکه شاید یک درصد از دانشگاهیان معترض به غذا بوده‌اند، این آمار در بخش غذایی دانشگاه‌ها نشان می‌دهد که مشکل خاصی در بخش غذا و امنیت غذایی وجود ندارد و غذای دانشگاه‌ها از نظر کالری، پروتئین و مواد غذایی مورد نیاز دانشجویان مناسب است. رئیس صندوق...
مسعود گنجی رئیس صندوق رفاه دانشجویان در گفتوگو با خبرنگار گروه دانشگاه خبرگزاری فارس در رابطه با امنیت غذایی دانشگاه‌ها، گفت: اداره غذاخوری‌های دانشگاه‌ها با مسؤولان دانشگاه است و صندوق رفاه تنها وظیفه نظارت را برعهده دارد، براساس نظارت‌هایی که ما در سال گذشته انجام دادیم، کمترین اعتراض را در بخش غذایی دانشگاه‌ها داشته‌ایم. * یک درصد از دانشگاهیان به غذا اعتراض داشتند وی افزود: آمار اعتراض در دانشگاه‌ها بسیار کم بوده است به طوریکه شاید یک درصد از دانشگاهیان معترض به غذا بوده‌اند، این آمار در بخش غذایی دانشگاه‌ها نشان می‌دهد که مشکل خاصی در بخش غذا و امنیت غذایی وجود ندارد و غذای دانشگاه‌ها از نظر کالری، پروتئین و مواد غذایی مورد نیاز دانشجویان مناسب است. رئیس صندوق...
معاونت اقتصادی ریاست‌الوزراء طالبان امروز (دوشنبه 20 سنبله) اعلام کرد کمیسیون اقتصادی این گروه طرزالعمل جلوگیری از ورود داروهای بی‌کیفیت وغیرقانونی را تدوین کرده است. این معاونت گفته است هدف از تدوین این طرزالعمل، ایجاد مکانیزم کاری برای افزایش واردات قانونی ادویه و دسترسی بیشتر مردم کشور به داروهای با کیفیت می‌باشد. این معاونت تاکید کرد برای حصول اطمینان از کیفیت، موثریت و مصونیت دارو و محصولات صحی در کشور لازم است تا داروها و محصولات صحی بعد از اجازهٔ اداره ملی غذا و دارو وارد کشور شود. همچنین معاونت اقتصادی ریاست‌الوزراء طالبان گفت کمیسیون اقتصادی برای تطبیق این دستورالعمل، کمیته مشترک در سطح معاونان وزارت‌های مالیه، داخله، دفاع ملی، صنعت و تجارت و ریاست عمومی استخبارات ایجاد کرده است...
کاهش کیفیت خواب شبانه همیشه به‌دلیل مصرف قهوه و کافئین نیست بلکه برخی غذاهای سالم و سبک نیز می‌توانند خواب شما را مختل کنند. کاهش کیفیت خواب شبانه از مشکلاتی است که بسیاری از افراد درگیر آن هستند. این کاهش کیفیت خواب، همیشه به‌دلیل مصرف قهوه و کافئین نیست و برخی غذاهای سالم و سبک نیز می‌توانند خواب شما را مختل کنند. در ادامه این مطلب به برخی از این غذاها خواهیم پرداخت.سالاد و سبزیجات خامیک وعده سالاد تازه برای شام اگرچه مضر نیست، اما فیبر موجود در اجزای تشکیل‌دهنده آن از قبیل گوجه فرنگی، هویج، خیار و ... فرایند هضم را دشوار می‌کند و باعث تجمع گاز در روده و نفخ میشود و خواب عمیق را دشوار می‌کند.غذاهای...
کاهش کیفیت خواب شبانه از مشکلاتی است که بسیاری از افراد درگیر آن هستند. این کاهش کیفیت خواب، همیشه به‌دلیل مصرف قهوه و کافئین نیست و برخی غذاهای سالم و سبک نیز می‌توانند خواب شما را مختل کنند.در ادامه این مطلب به برخی از این غذاها خواهیم پرداخت. سالاد و سبزیجات خام یک وعده سالاد تازه برای شام اگرچه مضر نیست، اما فیبر موجود در اجزای تشکیل‌دهنده آن از قبیل گوجه فرنگی، هویج، خیار و ... فرایند هضم را دشوار می‌کند و باعث تجمع گاز در روده و نفخ میشود و خواب عمیق را دشوار می‌کند. غذاهای تند قبل از رفتن به رختخواب، باید از مصرف خوراکی‌های تند اجتناب کنید. متخصصان استرالیایی دریافتند که غذای تند و اختلالات خواب...
گروه دانشگاه خبرگزاری فارس ـ لحظات پایانی کلاس با تمام خستگی‌‌ها محو تدریس استاد بودم که استاد نکات پایانی را روی تخته وایت‌برد کلاس نوشت و به ساعت گرد دیوار نگاهی انداخت و گفت «وقت کلاس تمام شد» خسته نباشید؛ همهمه‌ای کلاس را فرا گرفت. از شدت خستگی و گرسنگی به سمت سلف دانشگاه روانه شدیم؛ اما به محض ورود به سلف صدای هیاهو و ناراحتی دانشجویان به گوش می‌رسید. با بی‌اعتنایی در صف ایستادم تا غذایم را بگیرم که به یکباره پسری نسبتاً درشت هیکل با صدای بلندی فریاد زد «این چه وضعیتی است؛ آخه این هم شد غذا»؛ یکی دیگر هم گفت «نگاه کنید این رنگش! بویی هم نداره». شاید ظرف های غذای ردیف شده جلوی درهای سلف دانشگاه‌ها...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی استفاده از ظرف سیلیکونی در آشپزخانه رو به افزایش است و سبکی و دوام آنها باعث محبوبیت این ظروف شده است. به گزارش عصرایران به نقل از کانال تصویری "صدای تکنولوژی"، این ظروف باعث کاهش استفاده ظروف یک بار مصرف و کمک بیشتر به محیط زیست خواهد شد. براساس اعلام دهه 1970 سازمان غذا و داروی آمریکا وسایل آشپزخانه‌ای سیلیکونی با کیفیت باعث آلودگی شیمیایی و مضر مواد غذایی نمی شوند و برای انسان ایمن هستند. ظروف با کیفیت سیلیکونی در برابر میزانی از حرارت مقاوم هستند و در فر و فریزر ایمنی بالایی از خود نشان داده اند. این ظروف طعم ها را تغییر نمی‌دهند و برکیفیت غذا اثر نمی‌گذارند. با این حال...
این روزها مدیریت رستوران‌ها، برای افزایش فروش و حفظ مشتریان فعلی خود، باید نحوه ارائه خدمات را تغییر دهند. به عنوان مثال، تا چندی قبل داشتن یک رستوران تمیز با فضایی دلنشین و غذایی با کیفیت؛ این تضمین را می‌داد که مشتریان زیادی جلوی مغازه شما صف می‌کشند. در حال حاضر اما این نیاز تغییر کرده است. اکنون تمرکز رستوران‌ها علاوه بر ارائه خدمات قبلی، باید روی امکان سفارش اینترنتی غذا باشد. سفارش آنلاین غذا سفارش آنلاین، به قدری اهمیت دارد که خود به خود رستوران‌هایی که تنها به شکل سنتی اداره می‌شدند، کم کم از رونق افتاده‌اند. مشغله‌های زندگی، کم حوصله شدن افراد، استفاده از اینترنت در نسل جوان و عواملی از این دست؛ همگی باعث شده‌اند تا سفارش...
احمد بنار افزود: برای بحث تغذیه دانشجویان دانشگاه‌های علوم پزشکی در سال تحصیلی جدید، برنامه‌ای برای افزایش قیمت نداریم. آئین نامه جدید تغذیه به زودی به دانشگاه‌های علوم پزشکی ابلاغ میشود که در این آئین نامه شرایط تغذیه و قوانین و مقررات تغذیه تشریح شده است. مدیرکل دانشجویی وزارت بهداشت گفت: همچنین در آئین نامه تغذیه هم تاکید شده است که افزایش قیمت مطرح نیست و قصد نداریم که قیمت غذای دانشجویی افزایش یابد. قیمت ژتون همانند سال گذشته برای سه وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام در مجموع ۱۲ هزار تومان است. وی گفت: هزینه تغذیه دانشگاه‌های علوم پزشکی به دلیل تعداد جمعیت تحت پوششی که برای آن ها تغذیه فراهم میشود، هزینه بالایی است. ضمن اینکه برای دانشجویان...
احمد بنار در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: برای بحث تغذیه دانشجویان دانشگاه های علوم پزشکی در سال تحصیلی جدید، برنامه ای برای افزایش قیمت نداریم. آئین نامه جدید تغذیه به زودی به دانشگاه های علوم پزشکی ابلاغ می شود که در این آئین نامه شرایط تغذیه و قوانین و مقررات تغذیه تشریح شده است. مدیرکل دانشجویی وزارت بهداشت گفت: همچنین در آئین نامه تغذیه هم تاکید شده است که افزایش قیمت مطرح نیست و قصد نداریم که قیمت غذای دانشجویی افزایش یابد. قیمت ژتون همانند سال گذشته برای سه وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام در مجموع ۱۲ هزار تومان است. وی گفت: هزینه تغذیه دانشگاه های علوم پزشکی به دلیل تعداد جمعیت تحت پوششی که برای آنها تغذیه...
به گزارش خبرگزاری فارس، مناف هاشمی پس از حضور در مجموعه ورزشی آزادی و بازدید از درمانگاه پزشکی به صورت سرزده از خوابگاه آزادی بازدید کرد تا در جریان آخرین وضعیت اسکان و تغذیه ورزشکاران قرار گیرد. مسئول نگهداری خوابگاه آزادی در این دیدار با ابراز گلایه نسبت به در مجاورت قرارگرفتن با پیست اتومبیلرانی گفت: صدای اتومبیل ها و تمرین در پیست، ورزشکاران را آزار می‌دهد و درخواست دوجداره کردن پنجره‌ها را داریم که خوشبختانه مورد موافقت قرار گرفته است و دستور دادید که این اتفاق رخ دهد. مسئول نگهداری خوابگاه نصرت در مورد کیفیت غذا و مسائل مربوط به سرویس های بهداشتی هم گلایه هایی را مطرح کرد. مناف هاشمی در این باره اظهار داشت: خوابگاه نیاز به...
دبیرکل کمیته ملی المپیک به صورت سر زده از خوابگاه آزادی که طی چند وقت با حواشی مختلف ناشی از مسائل رفاهی روبرو شده است، بازدید کرد. به گزارش ایران اکونومیست، مناف هاشمی پس از حضور در مجموعه ورزشی آزادی به منظور بازدید از درمانگاه پزشکی مجموعه ورزش آزادی و اطلاع از آخرین وضعیت پزشکی کاروان اعزامی به هانگژو، به صورت سرزده همراه با خبرنگاران از خوابگاه آزادی بازدید کرد تا در جریان آخرین وضعیت اسکان، تغذیه و مسائل رفاهی و خدماتی ورزشکاران قرار گیرد. مسئول نگهداری خوابگاه آزادی خطاب به مناف هاشمی با اشاره به اینکه خوابگاه در مجاورت پیست اتومبیلرانی قرار دارد، گفت: صدای اتومبیلرانی ورزشکاران را آزار می‌دهد و درخواست دوجداره یا سه جداره کردن پنجره‌ها...
دبیرکل کمیته ملی المپیک به صورت سر زده از خوابگاه آزادی که طی چند وقت با حواشی مختلف ناشی از مسائل رفاهی روبرو شده است، بازدید کرد. به گزارش ایسنا، مناف هاشمی پس از حضور در مجموعه ورزشی آزادی به منظور بازدید از درمانگاه پزشکی مجموعه ورزش آزادی و اطلاع از آخرین وضعیت پزشکی کاروان اعزامی به هانگژو، به صورت سرزده همراه با خبرنگاران از خوابگاه آزادی بازدید کرد تا در جریان آخرین وضعیت اسکان، تغذیه و مسائل رفاهی و خدماتی ورزشکاران قرار گیرد. مسئول نگهداری خوابگاه آزادی خطاب به مناف هاشمی با اشاره به اینکه خوابگاه در مجاورت پیست اتومبیلرانی قرار دارد، گفت: صدای اتومبیلرانی ورزشکاران را آزار می‌دهد و درخواست دوجداره یا سه جداره کردن پنجره‌ها...
گرانی کالاهای اساسی و کاهش قدرت خرید مردم فروش رستوران ها را 50 درصد کاهش داده است. تورم و گرانی به ویژه در مواد غذایی دومینوی حذف خورد و خوراک از سبد خانوار‌ها را آغاز کرده و با توجه به سیاست‌های پیش رو انتظار کُند شدن حرکت در این مسیر بسیار کم است. خانواده های ایرانی ترجیح می دهند روزهای تعطیل با هم به رستوران بروند و هفته کاری خود را به همراه خوردن یک غذا در محیطی خارج از منزل به پایان برسانند؛ اما این اقدام در حال تبدیل شدن به رویا شده است. کاهش شدید قدرت خرید مردم منجر به تغییر رویه آنها شده است؛ با حداقل حقوق کارگران که در سال جاری کمتر از...
مدیرکل امور دانشجویی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه در حال حاضر برنامه‌ای برای افزایش قیمت وعده‌های غذایی دانشجویان برای سال تحصیلی آتی نداریم، گفت: با توجه به شرایط اقتصادی کشور و با توجه به اینکه این احتمال وجود دارد دانشجویان به لحاظ مالی تحت فشار باشند، درنظر داریم وعده‌های غذایی در سال تحصیلی آتی را به قیمت کنونی عرضه کنیم. دکتر احد بنار در گفتوگو با ایسنا، ضمن اعلام این مطلب درباره تعیین ردیف بودجه «نشان‌دار» برای تغذیه دانشجویان دانشگاه‌های علوم‌پزشکی گفت: بودجه‌ای نشان‌دار در ردیف‌های بودجه‌ای مرتبط با حوزه‌های «دانشجویی_فرهنگی» برای موضوع تغذیه دانشجویان علوم‌پزشکی درنظر گرفته شده است. مبلغ ۱۵۰۰ میلیارد تومان به عنوان بودجه یکساله تغذیه دانشجویان لحاظ شده است، اما این...
یکی از اولویت‌های مهمی که در سند ملی امنیت غذا و تغذیه مصوب شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برای حفظ سلامت مردم و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان‌ها به آن تاکید شده، کاهش اسید چرب ترانس در منابع غذایی در صنعت و صنف است که به گفته محمداسماعیل مطلق، رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، این موضوع در اولویت برنامه‌های این دبیرخانه در سال ۱۴۰۲ نیز قرار دارد. زهرا عبداللهی، رئیس گروه سیاست‌های امنیت غذا و تغذیه دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در این جلسه، عنوان کرد: با اجرایی شدن برنامه ملی کاهش اسید چرب ترانس در محصولات غذایی و بازنگری استاندارد ملی، میزان اسید چرب ترانس در...
دومین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت روغن با دستور کار نهایی‌سازی برنامه ملی کاهش اسید چرب ترانس در محصولات غذایی که در یک کارگروه تخصصی تدوین شده است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برگزار شد. به گزارش ایسنا، یکی از اولویت‌های مهمی که در سند ملی امنیت غذا و تغذیه مصوب شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برای حفظ سلامت مردم و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان‌ها به آن تاکید شده، کاهش اسید چرب ترانس در منابع غذایی در صنعت و صنف است که به گفته دکتر محمداسماعیل مطلق، رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، این موضوع در اولویت برنامه‌های این دبیرخانه در سال ۱۴۰۲...
جام جم آنلاین اصفهان؛ محمد مهدی برادران معاون صنایع عمومی وزارت صنعت، معدن و تجارت در این همایش چالش افزایش بیماری‌ها علی‌رغم رشد دانش را یکی از مهمترین مباحث روز در سطح جهان بیان و تصریح کرد: در کنار اعمال استانداردهای حداقلی به منظور اعتمادبخشی به مردم برای خرید محصولات غذایی، استانداردهای تکمیلی و تشویقی باید اعمال شود تا این فرهنگ بومی گردد.وی اعمال استاندارد اختیاری طیب را یکی از این موارد معرفی و تصریح کرد: ارتباط با مشتری و قیمت گذاری دستوری از چالش‌های صنایع امروز کشور بوده و نیازمند اصلاح و بازنگری است. برادران در ادامه سخنان خود بر پذیرش مسئولیت اجتماعی پاسخگویی به مشتریان از سوی تولیدکنندگان و ضرورت نظام مندتر شدن پاسخگویی‌ها تاکید کرد. وی، قیمت‌گذاری دستوری...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکزیزد، مدیر غذای دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، امنیت غذایی را شاخص توسعه هر کشور عنوان کرد و اظهار داشت: ایمنی و کیفیت مواد غذایی به عنوان شاخص سلامتی مطرح میشود. دکتر مورکیان با اشاره به فرارسیدن ۱۷ خردادماه، روز جهانی ایمنی غذا از معرفی ۵ واحد تولیدی به عنوان واحد برتر و اهدای تندیس ایمنی غذا به آنها خبر داد و افزود: حداقل ۵ سال سابقه تولید، امتیاز PRPS بالای ۱۹۰، کسب امتیاز بالای ۴۵۰ توسط آزمایشگاه کنترل کیفیت کارخانه (۹۰درصد انطباق) و صدور گواهینامه ایزو ۲۲۰۰۰ از جمله شاخص‌های اصلی انتخاب واحد تولیدی برتر در استان یزد است. وی همچنین درج نشانگر رنگی تغذیه‌ای که مورد تایید باشد و در دوسال اخیر...
پژوهشگر ایرانی حسگر ردیابی گاز آمونیاکی ابداع کرده که پتانسیل بالایی برای تولید دستگاه ارزان قیمت تشخیص پزشکی و تعیین کیفیت و ایمنی موادغذایی دارد. تشخیص گزینشی و سریع غلظت‌های مختلف گاز آمونیاک کاربرد‌های وسیعی دارد و در تشخیص پزشکی و ارزیابی کیفیت و ایمنی مواد غذایی فاسد شدنی از اهمیت بالایی برخوردار است.اما یکی از موانع اصلی در تشخیص آمونیاک، گزینش پذیری و مهار اثر سایر گاز‌های مزاحم مانند دی اکسید کربن است.در همین راستا گروهی از محققان بین المللی با همکاری فریبا دهقانی یک حسگر مبتنی بر کاغذ با پوشش پلی استایرن سولفونات را به عنوان یک سیستم چند منظوره کارآمد برای تشخیص و تمایز آمونیاک از دی اکسید کربن در سطوح با رطوبت بالا با رفتار...
مادران غذا را تهیه میکنند؛ می‌پزند و بین فرزندان‌شان توزیع میکنند. این موضوع می‌تواند به طور قابل توجهی بر عادات غذایی، ساختار بدن و رشد کودکان تاثیر بگذارد. کیفیت و کمیت غذای دریافتی در دوران کودکی بر وضعیت تغذیه و بروز کمبود‌ها و اختلالات تغذیه‌ای آنان تاثیر می‌گذارد. مصرف غذای ناسالم می‌تواند منجر به عواقب نامطلوب سلامتی مانند اختلالات مزمن، غیر واگیر و چاقی کودکان شود. افراد باید از دوران کودکی به مصرف غذاهای سالم تشویق شوند، زیرا کودکان ترجیحات و عادات غذایی مادام‌العمری پیدا میکنند. در یک پژوهش محققان بررسی کردند که آیا کیفیت رژیم غذایی مادران بر فرزندان‌شان تاثیر می‌گذارد یا خیر. علاوه بر این تاثیر رژیم غذایی مادر بر ساختار بدن کودکان مورد بررسی قرار گرفت....
محسن مرادی رئیس دانشگاه آزاد اسلامی خراسان رضوی و مشهد در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا از صدور موافقت اصولی راه‌اندازی آزمایشگاه مرکزی «کیفیت و سلامت غذا» از سوی معاون تحقیقات، فناوری و نوآوری دانشگاه در دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار خبر داد و اظهار کرد: این آزمایشگاه در راستای تحقق اهداف سند تحول و تعالی دانشگاه و درآمدزایی غیر شهریه‌ای از خدمات آزمایشگاهی و تحقیقاتی شکل گرفته است. وی افزود: بخش مهمی از این اقدامات درخشان مرهون تلاش و پیگیری‌های مستمر مرکز خدمات آزمایشگاهی و تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی استان خراسان رضوی و همکاری مؤثر معاونت هماهنگی و برنامه‌ریزی استان دانشگاه است. رئیس دانشگاه آزاد اسلامی خراسان رضوی با ابراز خرسندی از تأسیس آزمایشگاه‌های مرکزی جدید...
ایسنا/چهارمحال و بختیاری اگر گشتی در سطح خیابان‌های شهرکرد به‌ویژه خیابان کاشانی بزنید، از تعدد تعداد کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها که در چند سال اخیر افتتاح شده‌اند، حیرتزده خواهید شد، قدم به قدم کافه، رستوران، قهوه‌خانه و اغذیهفروشیهایی را مشاهده می‌کنید که با دکورهای متفاوت و رنگارنگ شما را برای امتحان کردن غذاها و دسرهای منوی خوشمزه خود دعوت میکنند، وارد شدن به این مکان همانا و خالی شدن جیب شما نیز همانا! به گزارش ایسنا، در سال‌های گذشته با یک افزایش قیمت چشمگیر در غذاها، دسرها، بستنی و ... مواجه شدیم، به‌گونه‌ای که قیمت یک ساندویچ فلافل از ۶۰۰۰ هزار تومان به حدود ۴۰ هزار تومان افزایش پیدا کرد، این افزایش قیمت داد فعالان در این حوزه را نیز...
ایسنا/فارس مایکروویو که دارای کاربرد گسترده ای در صنعت غذا، نظیر انجمادزدایی، پختن، خشک کردن، برشته کردن، پاستوریزاسیون و بلانچینگ (آنزیم زدائی) و... است،که آیا برکیفیت مواد مغذی هم تاثیرمیگذارد؟ یک کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی غذا گفت: در روش های پخت معمول حرارت از یک منبع خارجی به غذا وارد می شود، اما در روش پخت با مایکروویو در داخل خود غذا تولید می شود؛ به این صورت که تحت تاثیر امواج مایکروویو مولکول های غذا با سرعت زیاد خود را در جهت میدان قرار می دهند، بنابراین با جنبش مولکول ها و برخورد آنها به یکدیگر، گرما تولید میشود. دکتر الهام باباعلی به ایسنا گفت: از مزیت های مهم استفاده از مایکروویو می توان به زمان پخت...
به گزارش پارس نیوز به نقل از فارس : بازار این روزهای مکمل‌های دارویی بازار عجیب و غریبی است، مکمل‌هایی که قیمت‌های آنها از ۵۰ هزار تومان شروع میشود و تا بالای یک میلیون تومان هم می‌رسد. بازار بدون نظارتی که دست سودجویان و افراد متقلب را برای جولان دادن کاملا باز گذاشته است و در این بازار تنها بیماران هستند که از لحاظ مالی و در مواقعی از لحاظ روحی و جسمی آسیب می‌بینند و عده‌ای هم سود هنگفتی از این بازار می‌برند. چندی پیش سید حیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو در پاسخ به پرسشی درباره قیمت‌گذاری مکمل‌های غذایی گفته بود «مکمل‌ها را سازمان غذا و دارو قیمت گذاری نمی‌کند و سندیکای آنها قیمت گذاری می‌کند. مشکلی...
اولین نشست کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی امروز با حضور نمایندگان دستگاه های اجرایی تشکیل شد. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران ، دکتر محمد اسماعیل مطلق در این نشست اظهار کرد: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان که یکی از برنامه های اولویت دار این سند ملی است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور ذینقشان در زنجیره گندم، آرد و نان برگزار شد. وی افزود: سند ملی امنیت غذا و تغذیه، به دستور رئیس جمهور در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با...
محمد اسماعیل مطلق در این نشست اظهار داشت: پس از تصویب سند ملی امنیت غذا و تغذیه در هفدهمین جلسه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، اولین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت نان که یکی از برنامه‌های اولویت دار این سند ملی است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با حضور ذینقشان در زنجیره گندم، آرد و نان برگزار شد. وی افزود: سند ملی امنیت غذا و تغذیه، به دستور رئیس جمهور در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با تلفیق ۷ سند ملی که در دستگاه‌های اجرایی تدوین شده بود، در کارگروه تخصصی امنیت غذا و تغذیه با حضور کارشناسان خبره و اساتید دانشگاه و متخصصین در حوزه غذا و تغذیه تلفیق و...
به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، محمدجواد راعی پس از حضور در مسجد جامع شهر اردکان و پاسخ گویی به پرسش های مردم شهرستان سپیدان در بازدید از خدمات دارویی بیمارستان امام حسین(ع) سپیدان، گفت: شهرستان سپیدان به دلیل داشتن آب و هوای خاص خود در فصول مختلف، یکی از مناطق مهم گردشگری استان فارس است و به همین دلیل لازم است خدمات دارویی در این بیمارستان و سطح شهر مطلوب تر از سایر شهرستان های استان به مردم ارائه شود. او در دیدار با مدیران حوزه سلامت شهرستان سپیدان بیان کرد: با توجه به نزدیک بودن تعطیلات تابستان و ورود گردشگران از سایر شهرستان های استان و حتی استان های همجوار و گرمسیری به سپیدان، معاونت غذا و دارو...
عبدالباری عمری، رئیس اداره ملی غذا و داروی طالبان از افتتاح لابراتور تعیین کیفیت غذا در قندهار خبر داد و گفت برای اولین بار در تاریخ افغانستان یک لابراتوار آزمایش کیفیت مواد غذایی، در ولایت قندهار فعالیت می کند. وی افزود در یک سال گذشته داروهای حاوی مواد سمی و همچنین مواد غذایی سرطان زا در کشور کشف شده است. عمری افزود در چهار بخش کشور آزمایشگاه های مجهز مواد غذایی مطابق استاندارد روز دنیا و پیشرفته ایجاد خواهند کرد. وی تصریح کرد بیمای سوء تغذیه بیشتر به دلیل عدم لابرتوار غذا و استاندارد آن است. به گفته عمری، در یک سال گذشته ۱۶۵۰ تن مواد غذایی بی کیفیت از بین رفت و تعدادی کارخانه نیز کشف شد، که تاریخ...
«مشتری فرشته‌ای است که روزی ما را به همراه می‌آورد!» این جمله را که بر شیشه مغازه‌اش دیدم، ناخودآگاه لبخندی بر لب‌هایم مهمان شد. ناخودآگاه یاد این حدیث از حضرت محمد(ص) پیامبر عزیزمان می‌افتم که می‌فرمایند: «خوشا به حال کسی که درآمدش حلال، باطنش پاک، ظاهرش باکرامت، و اذیت و آزارش به احدی از خلق الله نمی‌رسد.» چه چیزی بهتر از این که انسان حساب و کتاب اعمال دنیوی اش را داشته باشد و با یک بسم الله تلاشش را به کار گیرد و حرکت کند و با نگاه به خالق هستی برکت و رزق و روزی اش را از پروردگار طلب کند. اما صادق (ع) می‌فرماید: « از تجارت و بازرگانی دست نکشید که خوار و حقیر خواهید...
به گزارش همشهری آنلاین، «مشتری فرشته‌ای است که روزی ما را به همراه می‌آورد!» این جمله را که بر شیشه مغازه‌اش دیدم، ناخودآگاه لبخندی بر لب‌هایم مهمان شد. ناخودآگاه یاد این حدیث از حضرت محمد(ص) پیامبر عزیزمان می‌افتم که می‌فرمایند: «خوشا به حال کسی که درآمدش حلال، باطنش پاک، ظاهرش باکرامت، و اذیت و آزارش به احدی از خلق الله نمی‌رسد.» چه چیزی بهتر از این که انسان حساب و کتاب اعمال دنیوی اش را داشته باشد و با یک بسم الله تلاشش را به کار گیرد و حرکت کند و با نگاه به خالق هستی برکت و رزق و روزی اش را از پروردگار طلب کند. اما صادق (ع) می‌فرماید: « از تجارت و بازرگانی دست نکشید که خوار...
تین نیوز غذا در سفر موضوع مهمی است. برای اینکه اوقات خوشی داشته باشید و سلامتتان هم حفظ شود، باید انتخاب هایی قابل اعتماد و سالم داشته باشید. در سفر با قطار، یکی از گزینه ها برای غذاخوردن، رستوران های موجود در این وسیله نقلیه است. در قطار می توانید غذا سفارش بدهید و نوش جان کنید اما کیفیت رستوران در قطارهای مختلف ایرانی چگونه است؟ اطلاعاتی در این زمینه دارید؟ ۱. قطار زندگی برای اینکه سفری جذاب و راحت به مقصد شهرهای مختلف تدارک ببینید، به تهیه بلیت قطار زندگی نگاهی ویژه داشته باشید. خدمات و امکانات این قطار بسیار مطلوب است. بابت غذا هم خیالتان راحت خواهد بود. این قطار لوکس که از حوالی سال ۱۳۹۴ کارش را...
به لطف رونق آشپزی خانگی در دوران همه‌گیری کرونا، ارزش صادراتِ چاقو و سایر ابزارها با تیغه‌های تیز در ژاپن افزایش یافته و رکوردهای جدیدی به ثبت رسانده است. به گزارش عصرایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، صنعت‌گران شهر "سِکی" در استان "گیفو" ژاپن که زمانی به ساختن شمشیرهای سامورایی معروف بودند، اینک تیغه چاقوهای آشپزخانه را تیز میکنند و جلا می‌دهند. با این حال کارخانه کوچک آنها با شتاب زیاد هم قادر به برآوردن تقاضای جهانی برای این محصولات نشده است. سرآشپزهای مشتاق و حرفه‌ای در جهان که به دقت، ظرافت، برق، بُرندگی و طول عمر چاقو اهمیت می‌دهند، چاقوهای ژاپنی را ترجیح می‌دهند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی "کاتسومی سومیکاما" مدیر کارخانه کارد و چنگال سازی "سومیکاما" در...
به لطف رونق آشپزی خانگی در دوران همه‌گیری کرونا، ارزش صادراتِ چاقو و سایر ابزارها با تیغه‌های تیز در ژاپن افزایش یافته و رکوردهای جدیدی به ثبت رسانده است. به گزارش عصرایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، صنعت‌گران شهر "سِکی" در استان "گیفو" ژاپن که زمانی به ساختن شمشیرهای سامورایی معروف بودند، اینک تیغه چاقوهای آشپزخانه را تیز میکنند و جلا می‌دهند. با این حال کارخانه کوچک آنها با شتاب زیاد هم قادر به برآوردن تقاضای جهانی برای این محصولات نشده است. سرآشپزهای مشتاق و حرفه‌ای در جهان که به دقت، ظرافت، برق، بُرندگی و طول عمر چاقو اهمیت می‌دهند، چاقوهای ژاپنی را ترجیح می‌دهند. "کاتسومی سومیکاما" مدیر کارخانه کارد و چنگال سازی "سومیکاما" در مرکز شهر سِکی...
به گزارش خبرگزاری فارس از اهواز، انجمن اسلامی دانشجویان دانشگاه شهید چمران اهواز با صدور بیانیه‌ای نسبت به کیفیت نامناسب غذا در این دانشگاه اعتراض کرد. در این بیانیه آمده است: دانشجویان دانشگاه شهید چمران اهواز نسبت به کیفت غذای خود اعتراض دارند و انجمن اسلامی دانشجویان دانشگاه شهید چمران اهواز این مطالبه را از مدیریت دانشگاه شهید چمران اهواز دارد که نسبت به کیفیت غذا رسیدگی‌های لازم را انجام دهند و جوابگو باشد. چرا باید در شروع ترم جدید با وجود تمام دغدغه‌های ذهنی و درسی برای دانشجویان دغدغه غذای مصرفی نیز به آن اضافه شود. ما امروز شاهد بی نظمی و بی اعتنایی به کیفیت غذا هستیم و انتظار داریم که رئیس دانشگاه به جای حضور در تهران،...
اردوان مجیدی به بهانه نقد و بحثها در مورد سند انتظارات دولت از آموزش و پرورش. 1- مقدمه مسئله مشارکت اجتماعی و ”تخصیص اعتبار سرانه آموزشی (تاسا)“، موضوعی است که این روزها اقوال مختلفی در مورد آن مطرح می شود. برخی با نام پته آموزشی، در مورد آن گفتگو می کنند. برخی از آن به عنوان خصوصی سازی یاد می کنند. برخی هم شمشیر کشیده و با فریاد واعدالتا، و واحاکمیتا، آن را از بین برنده عدالت و حاکمیت‌زدائی می دانند، و مشارکت مردم در تعلیم و تربیت و اختصاص منابع حاکمیتی به این مشارکت را اشتباه و مخالف تجویز حکومت اسلامی می دانند، و ادعا می کنند که: ”حکومت اسلامی تربیت را فقط بر عهده حاکم گذاشته و وظیفه...
زمان تمرینات تیم پرسپولیس معمولا بگونه‌ای است که بازیکنان پس از تمرین به صرف نهار می‌پردازند و باشگاه پرسپولیس همانند سایر باشگاه‌ها به تهیه این وعده غذایی می‌پردازد. بازیکنان معمولا یا در تمرین نهار را صرف میکنند یا اینکه وعده غذایی خود را به منزل برده و در آنجا از این غذا استفاده میکنند. در چند وقت اخیر باشگاه پرسپولیس برای تهیه وعده نهار اعضای این تیم از یکی از رستوران‌های معروف تهران غذا را تهیه می‌کرد که این مسأله در روزهای گذشته تبدیل به یک حاشیه شد. با نظر یکی از مسؤولین باشگاه پرسپولیس همکاری با این رستوران معروف قطع و نهار بازیکنان و کادر فنی از یکی از شرکت‌های فعال در کشور تهیه شد. این موضوع باعث شد...
اعضای تیم پرسپولیس در اعتراض به کیفیت پایین غذای تمرینات این تیم حرکت عجیبی انجام دادند. به گزارش مشرق، زمان تمرینات تیم پرسپولیس معمولا بگونه‌ای است که بازیکنان پس از تمرین به صرف نهار می‌پردازند و باشگاه پرسپولیس همانند سایر باشگاه‌ها به تهیه این وعده غذایی می‌پردازد. بازیکنان معمولا یا در تمرین نهار را صرف میکنند یا اینکه وعده غذایی خود را به منزل برده و در آنجا از این غذا استفاده میکنند. در چند وقت اخیر باشگاه پرسپولیس برای تهیه وعده نهار اعضای این تیم از یکی از رستوران‌های معروف تهران غذا را تهیه می‌کرد که این مسأله در روزهای گذشته تبدیل به یک حاشیه شد. با نظر یکی از مسؤولین باشگاه پرسپولیس همکاری با این رستوران معروف قطع...
حاشیه جدید تمرین پرسپولیس به کیفیت غذای این تیم برمی گردد پرسپولیسی ها از کیفیت غذای شان راضی نیستند. به گزارش طرفداری و به نقل از فارس، زمان تمرینات تیم پرسپولیس معمولا به گونه‌ای است که بازیکنان پس از تمرین به صرف نهار می‌پردازند و باشگاه پرسپولیس همانند سایر باشگاه‌ها به تهیه این وعده غذایی می‌پردازد. بازیکنان معمولا یا در تمرین نهار را صرف میکنند یا اینکه وعده غذایی خود را به منزل برده و در آنجا از این غذا استفاده میکنند. در چند وقت اخیر باشگاه پرسپولیس برای تهیه وعده نهار اعضای این تیم از یکی از رستوران‌های معروف تهران غذا را تهیه می‌کرد که این مسأله در روزهای گذشته تبدیل به یک حاشیه شد. با نظر یکی از مسئولین...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مهدی اسلام پناه افزود: سازمان استاندارد ایران تنها مرجع رسمی اعطای نشان حلال و اعتبار بخشی و تایید صلاحیت همه نهادهای ارزیابی انطباق مانند بازرسی، آزمایشگاه‌های ممیزی، آزمون‌های اعتبار سنجی نتایج رشد کیفیت خدمات و کالاهای کشور است. رییس سازمان ملی استاندارد ایران اظهار داشت: اهمیت صنعت غذا به قدری است که در اکثر اسناد بالادستی کشور از جمله سیاست‌های ابلاغی رهبر معظم انقلاب در بخش سلامت، قانون برنامه ششم توسعه و قانون افزایش بهره وری بخش کشاورزی و منابع طبیعی مصوب شورای اسلامی مورد تاکید قرار گرفته است.وی تصریح‌کرد: موضوع بعدی تولید غذای سالم، باکیفیت، ارزان با منشا داخلی است که همیشه مورد تاکید رییس جمهوری بوده و از جمله مهمترین ماموریت دستگاه‌های...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،مدیر آزمایشگاه کنترل معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز از برگزاری یک دوره آموزشی دو روزه بررسی عناصر سمّی و همسان سازی آزمون اندازه گیری سرب در برنج و گندم خبر داد.دکتر مرضیه راشدی نیا با بیان اینکه آزمایشگاه‌های کنترل غذا و دارو در سراسر کشور وظیفه کیفیت سنجی و تطابق با استانداردهای جهانی در محصولات سلامت محور را بر عهده دارند، گفت: برنج و گندم پرمصرف‌ترین غلات در ایران بـه شمار می‌رود و آلودگی برنج و گندم به فلز سرب و سموم، می‌تواند اثرات زیانباری بر سلامت انسان داشته باشد.او افزود: نخستین روز از این دوره آموزشی با بررسی موضوعاتی مانند «روش ممیزی آزمون فلزات در آزمایشگاه همکار»، «مزاحمت احتمالی...
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع کنترل غذا و دارو و تجهیزات پزشکی اظهار کرد: سالانه حدود ۲۰۰ هزار فراورده سلامت محور توسط آزمایشگاه‌های مورد تایید سازمان غذا و دارو بررسی می شود. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر مهدی انصاری با بیان این مطلب گفت: حدود ۵۰ درصد آزمایش‌های مربوط به محصولات غذایی، ۳۰ درصد دارو و ۲۰ درصد مابقی اقلام هستند.وی افزود: تمام داروهایی که برای نخستین بار وارد چرخه مصرف کشور می‌شوند، حتما باید در آزمایشگاه مرجع بررسی و مورد تایید قرار گیرند و هرگونه مشکل در نمونه‌ها، به ادارات کل مربوطه اعلام و درباره آنها تصمیم گیری میشود. همچنین ارزیابی شکایت درخصوص محصولات سلامت و نمونه‌های ارسالی از مراجع قانونی کشور نیز بر عهده آزمایشگاه مرجع است.مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع کنترل...
به گزارش ایسنا به نقل از میزان « چندی پیش رسانه‌های معاند طی یک خبرسازی کذب مدعی شدند خانم فریده مرادخانی که بر اساس حکم دادگاه در حبس به سر می برد در زندان قرچک دست به اعتصاب غذا زده است.این در حالی است که پیگیری‌های به عمل آمده نشان می‌دهد خبر فوق‌الذکر از اساس کذب است و نامبرده اصلا دست به اعتصاب غذا نزده است.این زندانی طی روزهای اخیر دو مرتبه با اعضای خانواده خود نیز ملاقات داشته و همچون سایر زندانیان از امکانات قانونی بهره‌مند است.»
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟